menü

BROT & STREICH

KAROTTE
SCHNITTLAUCH / EIGELB/ SENF

RADICCHIO
TOPINAMBUR / ESTRAGON / WALNUSS

KRÄUTERSEITLING
WIRSING / KARTOFFEL / MALZ

KÄSE
BLLHEIMER HOFGOUDA / BIRNE/ ROGGEN

APFEL
JOGHURT / BASILIKUM / RÜBENKRAUT

3 GANG 45€ / 5 GANG 75€

MENÜ MITTAG

BROT & STREICH

TEIGTASCHEN
SELLEE / KRAUT / PILZE

10

GRILLED „HALVER HAHN“

7

PICKLES & FERMENTE
RADIESCHEN / KAROTTE / KOHL

12

DONOSTIA
BURNT CHEESECAKE

5

WEINBEGLEITUNG

 RIESLING

STERNFRUCHT / CASSIS / ZITRONENMELISSET

GRAUBURGUNDER ORANGE
RHABABER/ SCHWARZTEE

SPÄTBURGUNDER
SAUERKIRSCHE / VEILCHEN

RIESLING PORT
HONGI / HASELNUSS / LIMETTE


45€ 0,1 L PRO GANG

WEIN OFFEN

 KAMINSKY
RIESLING MITTELRHEIN / 2022

7 €/ 33€

SCHEUERMANN
WEISSBURGUNDER PFALZ / 2023

7 €/ 33€

SECKINGER
GRAUBURGUNDER PFALZ / 2022

7 €/ 33€

LEINER VARIETY WHITE
SAUVIGNAC / CALARDIS BLANC PFALZ / 2023

6 €/ 28€

HAHN PAHKLE
CARBERNET SAUVIGNON PFALZ / 2022

7 €/ 33€

FLASCHEN WEIN

 

LEINER
MUSCAT LOVE PFALZ / 2022

50€

JONAS DOSTERT
CHARDONNY / MOSEL 22

60€

LINGENFELDER
GRAUBURGUNDER ORANGE / PFALZ / 2022

50€

HAHN PAHKLE
CARBERNET SAUVIGNON / MERLOT / PFALZ 2022

50€

DANIEL FRIES
SPÄTBURGUNDER VOM SCHIEFER / MOSEL / 2022

45€

ALKOHOLFREI

 

APFELSAFT
HÜBSCH / BORNHEIM / 2024

4€

GINGERBEER
KÖLN / 2025

5€

VUNKY LEMONADE
BASILIKUM / HIBISKUS

6€

VUNKY ICETEA
MINZE / HIBISKUS

6€

BIER AUS DER FLASCHE

 SCHRECKENSKAMMER

0,33 l/ 3,50€

SÜNNER KÖLSCH

0,33 l/ 3,50€

SÜNNER MALZ

0,33 l/ 3€

SPIRITUOSEN

 SÜNNER KORN

4 cl/ 5€

SÜNNER VODKA

4 cl/ 5€

SÜNNER GIN

4 cl/ 5€

SÜNNER LIKÖR

4 cl/ 5€

SÜNNER BITTER

4 cl/ 5€

WASSER 

TAUNUSQUELLE
STILL

0,33 l/ 3€

TAUNUSQUELLE
CLASSIC

0,33 l/ 3€

TAUNUSQUELLE
STILL

0,75 l/ 6€

TAUNUSQUELLE
CLASSIC

0,75 l/ 6€